Industri aneka pangan di Indonesia sedang mengalami masalah krisis kelangkaan bahan baku garam industri. Hal ini dilaporkan oleh beberapa perusahaan melalui Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia (GAPMMI), yang dapat mengancam kapasitas produksi perusahaan dan kemampuannya untuk memenuhi permintaan pasar. Ketua Umum GAPMMI, Adhi S. Lukman, mengungkapkan bahwa stok garam industri aneka pangan hanya mencukupi produksi hingga Maret 2025. Pengusaha berharap dapat mendukung pertumbuhan ekonomi serta mencegah terhentinya produksi akibat kekurangan bahan baku garam industri. Pemasok melaporkan kepada GAPMMI bahwa mereka kesulitan memenuhi kebutuhan garam industri karena kendala dalam pengadaannya. Masalah ini menjadi perhatian serius bagi industri aneka pangan di Indonesia.
