Pusat Pelatihan Kerja Daerah Jakarta Barat (PPKD Jakbar) mengadakan pelatihan Mobile Training Unit (MTU) di Kantor Lurah Wijaya Kusuma, Kecamatan Grogol Petamburan. Pelatihan ini melibatkan 10 peserta yang diajarkan cara membuat berbagai resep kuliner. Kepala PPKD Jakbar, Siti Nurbaiti, menjelaskan bahwa tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi para pencari kerja yang tertarik dalam bidang tata boga. Selain itu, pelatihan juga bertujuan untuk melatih peserta dalam berwirausaha.
Salah satu peserta, Mulyana, sudah merencanakan untuk menambah menu dagangannya setelah memiliki modal. Dia mengatakan bahwa dengan mengikuti pelatihan ini, dia bisa meningkatkan keahlian memasaknya. Peserta lain, Nuraini, juga mengungkapkan bahwa wawasannya tentang memasak semakin bertambah setelah mengikuti kegiatan tersebut. Menurutnya, pelatihan ini membuatnya memiliki pengetahuan yang lebih luas dalam memasak.
Pelatihan ini diharapkan dapat membantu peserta untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam bidang tata boga, serta mempersiapkan mereka untuk berwirausaha di masa depan. Dengan adanya pelatihan seperti ini, diharapkan dapat mengurangi angka pengangguran dan meningkatkan keterampilan kerja masyarakat.
