Kenaikan Harga Minyak Goreng Premium di Pasar Nasional
Pada Rabu, 6 Mei 2026, di sejumlah minimarket di kawasan Jakarta Selatan, warga nampak memilih produk minyak goreng kemasan premium sebagai kebutuhan sehari-hari.
Harga Minyak Goreng Premium Terus Meningkat
Menurut data resmi dari Kementerian Perdagangan, harga minyak goreng kemasan premium di Indonesia mengalami tren kenaikan dalam periode beberapa waktu terakhir. Pemantauan harga pangan menunjukkan bahwa harga rata-rata minyak goreng premium nasional terus meningkat secara bertahap sejak bulan April 2026. Hingga akhir bulan April, harga minyak goreng premium berada di kisaran Rp21.755 per liter, mengalami kenaikan sekitar 2,3 persen dibanding bulan sebelumnya.
Harga Tinggi di Pasar Ritel
Pada awal bulan Mei 2026, harga minyak goreng premium di pasar nasional masih berada pada level yang tinggi. Data terbaru menunjukkan bahwa minyak goreng kemasan premium dijual sekitar Rp21.956 per liter pada 5 Mei 2026. Di pasar ritel modern, harga bahkan mencapai Rp24.700 per liter untuk merek tertentu. Kenaikan harga ini juga sejalan dengan tren umum harga pangan, di mana minyak goreng menjadi salah satu komoditas yang mengalami penyesuaian harga.
Faktor Penyebab Kenaikan Harga
Berdasarkan analisis, beberapa faktor yang memicu kenaikan harga minyak goreng premium termasuk fluktuasi harga minyak sawit mentah (CPO), proses distribusi, dan biaya produksi. Meskipun demikian, pemerintah terus mengawasi perkembangan harga dan merencanakan langkah-langkah stabilisasi, termasuk melalui operasi pasar untuk memastikan keterjangkauan harga. Secara umum, harga minyak goreng premium saat ini berkisar antara Rp21.900 hingga Rp24.700 per liter, bergantung pada wilayah dan merek tertentu.
