Berikut tips menyimpan buah agar tetap segar dan tidak cepat busuk.
Pilih Buah yang Masih Segar
Memilih buah yang dalam kondisi baik merupakan langkah awal untuk menjaga buah tetap awet. Pastikan buah yang dipilih tidak memiliki memar, luka, atau bagian yang sudah rusak.
Jangan Langsung Mencuci Semua Buah
Mencuci buah sebelum disimpan dapat membuat kondisi penyimpanan menjadi lebih lembap. Sebaiknya, cuci buah mendekati waktu akan dimakan atau diolah.
Kenali Buah yang Perlu Dimasukkan ke Kulkas
Buah yang mudah rusak seperti stroberi sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan suhu sekitar 4 derajat Celsius atau lebih rendah. Selain itu, pasang wadah yang bersih dan jangan menumpuk buah terlalu padat.
Jika ingin memperpanjang masa simpan buah yang belum sempat dimakan, buahkan dapat dibekukan sesuai kebutuhan. Dengan langkah-langkah penyimpanan yang tepat, buah bisa tetap segar lebih lama dan mengurangi potensi makanan terbuang.
