Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat bahwa pembelian gabah kering panen (GKP) di tingkat petani secara nasional rata-rata mencapai Rp6.566 per kilogram (kg), sedikit lebih tinggi dari harga pembelian pemerintah (HPP) sebesar Rp6.500 per kg. Data Panel Harga Bapanas menunjukkan bahwa harga gabah kering giling (GKG) di tingkat penggilingan mencapai Rp7.696 per kg, masih di bawah HPP sebesar Rp8.000 per kg. Untuk harga beras medium, penggilingan mencapai Rp12.607 per kg dari HPP Rp12.000 per kg, sementara harga beras premium penggilingan mencapai Rp13.923 per kg. Harga jagung pipilan kering di tingkat produsen mencapai Rp4.792 per kg, di bawah HPP sebesar Rp5.500 per kg. Selain itu, harga komoditas lain seperti kedelai biji kering lokal, bawang merah, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, sapi hidup, ayam ras pedaging hidup, telur ayam ras, dan gula konsumsi juga tercatat dalam laporan Bapanas. Dengan demikian, keberadaan Bapanas diharapkan dapat membantu menjaga stabilitas harga komoditas pangan secara nasional.








